LES ATELIERS CULINAIRES DE POTEL ET CHABOT

Gastronomie

4 décembre 2006

Depuis le début du XIXème siècle, Potel et Chabot perpétue la tradition culinaire et l’Art de Recevoir en France et à l’étranger.
Aujourd’hui, nos chefs ouvrent leurs cuisines et proposent avec nos artisans décorateurs et oenologues une gamme d’ateliers gastronomiques, oenologiques et décoratifs.
Dans un esprit de team building, vos équipes réparties en différents groupes s’initient aux techniques culinaires et partagent le plaisir de déguster leurs créations autour d’une table chaleureuse.
Alors que certains revêtent l’uniforme du cuisinier, d’autres éduquent leur palais à la dégustation des vins, se forment aux arts de la table ou à la composition de décorations florales…
Vos collaborateurs novices ou initiés repartent ainsi, avec la satisfaction d’avoir bénéficié des conseils avisés de nos Chefs et de s’être approprié, le temps d’un repas, la maîtrise de l’Art de Recevoir, tel que Potel et Chabot le conçoit.