Le 4 septembre dernier, nous avons eu l’honneur de recevoir Madame la Ministre du Commerce Extérieur, Nicole Bricq, dans nos locaux du 3, rue de Chaillot, pour une visite de notre laboratoire. Potel et Chabot ne cesse de poursuivre son développement à l’International et mène de nombreuses actions pour faire rayonner la Gastronomie française dans […]

Après le succès de ses récentes implantations en région PACA, en Aquitaine et en Suisse c’est en Chine, à Shanghai, que Potel et Chabot a décidé de s’implanter. En vue d’accompagner localement en Chine les clients européens fidèles à notre marque où ils sont de plus en plus présents et également de promouvoir l’art de […]

Comme chaque année nos équipes se rassemblent autour d’un axe créatif qui donne le ton aux créations de la collection et s’ouvrent à d’autres métiers et univers. Cette année, un travail de réflexion a été réalisé avec la prestigieuse école parisienne des “Beaux-arts” autour des arts plastiques… En 2013 le thème « Marché, théâtre des […]

Potel et Chabot est fier de vous annoncer la signature d’un partenariat international avec Sofitel Luxury Hotels, qui nous permettra d’offrir à travers le monde, l’excellence du savoir-faire que notre Maison a su développer tout au long de son histoire, tout en poursuivant notre activité sur les marchés parisiens et français qui restent essentiels pour […]

Le mercredi 14 mars, les Salons d’Honneur du Palais de la Bourse de Bordeaux ont accueilli un parcours gastronomique des plus étonnants. Ce soir là, pour nos clients et les acteurs de la région, le dîner s’est fait cocktail… De véritables plats, adaptés à une dégustation nomade ont été servis aux invités ou cuisinés sous […]

Après la Méditerranée, puis l’Aquitaine, c’est à Genève, aux abords du Lac Léman, que Potel et Chabot a décidé de s’implanter. Fort d’implantations réussies en France et à l’étranger, Potel et Chabot souhaite mettre au service des réceptions genevoises sa vision de l’art de recevoir, entre tradition et modernité, dans le profond respect de la […]

Après l’inauguration de l’Atelier, du nouveau fourneau, de la cuisine cacher… Potel et Chabot poursuit son déploiement. En effet, Potel et Chabot a inauguré le 7 octobre dernier son nouvel espace dédié à la Pâtisserie au 3 rue de Chaillot à Paris avec la participation du célèbre pâtissier Pierre Hermé qui nous a fait l’honneur […]

Mercredi 21 septembre dernier, en présence du Grand Rabbin de Paris David Messas, de plusieurs membres du Consistoire de France, dont son Président Joël Mergui, était inaugurée la nouvelle cuisine casher Potel et Chabot au 3 rue de Chaillot. Acteur majeur des réceptions casher depuis de très nombreuses années, Potel et Chabot a souhaité agrandir […]

Potel et Chabot est heureux de vous annoncer son implantation en région Aquitaine ! Bordeaux… C’est au cœur de cette ville de lumière que Potel et Chabot a choisit de faire une nouvelle place à ses réceptions de prestige avec la naissance de Potel et Chabot Aquitaine. Cette région généreuse et dynamique, riche en histoire […]

Cette année, c’est au Pavillon d’Armenonville, tout habillé de blanc et d’argent, que nos équipes ont dévoilé les créations et innovations de notre nouvelle collection…. Créer la surprise pour étonner les sens. Sculpter la lumière aussi bien que la glace. Façonner la cire ou le sucre. Enchanter le regard par une composition florale. Renouveler l’art […]