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La 14ème Galette des Chefs, Galette du Cœur

Le samedi 6 janvier dernier pour la 14ème année consécutive, Potel et Chabot était aux côtés de grands Chefs cuisiniers, boulangers et pâtissiers Français sur la Place Saint-Germain-des-Près, de 9h à 12h, pour offrir les meilleures galettes des rois. Organisée à l’occasion de l’épiphanie et à l’initiative de l’Association des Disciples d’Auguste Escoffier, l’opération « La […]

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COLLABORATION AVEC L’INSTITUT PAUL BOCUSE

Potel et Chabot et l’Institut Paul Bocuse, deux Institutions emblématiques et dépositaires de l’art de vivre à la française, annoncent leur collaboration par la création d’une spécialisation inédite en enseignement supérieur : « l’Art de recevoir » par Potel et Chabot, ainsi que le lancement de l’Académie Potel et Chabot. La mise en commun de […]

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POTEL ET CHABOT POURSUIT SON ACTION CONTRE LA MALADIE D’ALZHEIMER

Le partenariat initié en avril 2013 se poursuit encore cette année. Les 24, 26 et 27 juillet derniers, Potel et Chabot a accueilli un nouveau groupe de 5 patients atteints de la maladie d’Alzheimer. Après une visite de l’ensemble des ateliers de production du 3 rue de Chaillot et d’une première dégustation le lundi 24 […]

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UNE NOUVELLE VICTOIRE POUR LA FRANCE, UN NOUVEAU CHAMPION POUR POTEL ET CHABOT…

La France a remporté ce 23 janvier la Coupe du Monde 2017 de la Pâtisserie devant le Japon (2ème), la Suisse (3ème) et les 19 autres Nations représentées ! Potel et Chabot était fortement représenté dans cette nouvelle édition: l’équipe composée de Bastien Girard, Responsable R&D de Potel et Chabot, Etienne Leroy, sous chef pâtissier […]

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GALETTE DES CHEFS, GALETTE DU COEUR

Pour la 13ème année consécutive, les gourmands se sont retrouvés ce samedi 7 janvier, Place Saint Germain des Près, pour déguster et offrir les meilleures galettes des rois des grands Chefs cuisiniers, boulangers et pâtissiers français, vendues au profit intégral d’une maladie orpheline. Organisé, à l’occasion de l’Épiphanie, à l’initiative de l’Association des Disciples d’Auguste […]

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POTEL ET CHABOT POURSUIT SON ACTION CONTRE LA MALADIE D’ALZHEIMER

Le partenariat initié en avril 2013 se poursuit encore cette année. Les 18, 19 et 20 juillet derniers, Potel et Chabot a accueilli un nouveau groupe de 5 patients atteints de la maladie d’Alzheimer. Après une visite de l’ensemble des ateliers de production du 3 rue de Chaillot et d’une première dégustation le lundi 18 […]

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« HOMMAGE AU GRAND PALAIS »

Dans le cadre du salon Art Capital qui se déroule au Grand Palais du 25 au 29 novembre, nos chefs pâtissiers Marc Rivière et Bastien Girard ont réalisé une oeuvre unique en chocolat. Un véritable « Hommage au Grand Palais » qui se compose de 4 piliers de chocolat disposés en escalier symbolisant les marches du Grand […]

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POTEL ET CHABOT POURSUIT SON ACTION CONTRE LA MALADIE D’ALZHEIMER

Le partenariat initié en avril 2013 se poursuit en 2014. Les 17, 18 et 19 mars derniers, Potel et Chabot accueille un nouveau groupe de 7 patients atteints de la maladie d’Alzheimer. Après une visite des installations du 3 rue de Chaillot le lundi 17 mars, les patients ont entrepris au cours des deux après-midi […]

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GALETTE DES CHEFS, GALETTE DU COEUR

Pour la 9ème année consécutive, les gourmands se sont retrouvés ce samedi 4 janvier, Place Saint Germain des Près, pour déguster et offrir les meilleures galettes des rois des grands Chefs cuisiniers et pâtissiers français, vendues au profit intégral d’une maladie orpheline. Organisé, à l’occasion de l’Épiphanie, à l’initiative de l’Association des Disciples d’Auguste Escoffier […]

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POTEL ET CHABOT CONTRIBUE À LUTTER CONTRE LA MALADIE D’ALZHEIMER

En 2012, Potel et Chabot a rencontré la Fondation Hospitalière Sainte Marie. Ensemble, ils ont construit un partenariat qui a vu le jour en avril 2013 et qui vise à stimuler l’attention, la mémoire et les sphères sensorielles de patients atteints de la maladie d’Alzheimer. Les 22, 23 et 24 avril puis les 9, 10 […]

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