• Notre Maison

Ambassadeur de l’art de vivre à la française depuis plus de deux siècles, Potel et Chabot crée des événements sur-mesure de 2 à 5000 personnes aux quatre coins du monde.

 

GASTRONOMIE

Réinterpréter la tradition pour exprimer de nouvelles tendances, avec les meilleurs produits frais, tel est le savoir-faire de nos chefs cuisiniers et pâtissiers.

 

SERVICE

Notre attachement à l’excellence est incarné par nos experts du service. Ambassadeurs de Potel et Chabot, tous reflètent, par leur tenue comme leur attitude, notre savoir-faire et notre savoir-être.

 

SCÉNOGRAPHIE

 

Le luxe raffiné et la créativité qui distinguent Potel et Chabot investissent tous les aspects de la scénographie, des arts de la table aux buffets, érigeant nos réceptions en véritables créations artistiques.

NOTRE

HISTOIRE

1820, Messieurs Potel et Chabot créent leur maison de traiteur qui devient celle des rois, des grandes sociétés, et ne cesse depuis de porter plus haut l'ambition d'offrir ce qu'il y a de meilleur et de plus novateur.

NOS

TALENTS

Potel et Chabot tire sa richesse de collaborateurs talentueux issus de parcours divers. Si certains ont fait leurs armes dans de grandes maisons de la restauration étoilée ou des palaces, d’autres ont été formés et se sont épanouis dans la nôtre.

NOS

ENGAGEMENTS

Potel et Chabot a l’exemplarité à coeur et s'engage pour la qualité alimentaire, le développement durable, ou encore la transmission de la tradition culinaire et du luxe à la française.

LES

CARNETS D’ÉPICURE

Notre dictionnaire épicurien des termes techniques et historiques du service, de la cuisine et des produits uniques qui font l'histoire de l'art de recevoir à la française.