Après l’inauguration de l’Atelier, du nouveau fourneau, de la cuisine cacher… Potel et Chabot poursuit son déploiement. En effet, Potel et Chabot a inauguré le 7 octobre dernier son nouvel espace dédié à la Pâtisserie au 3 rue de Chaillot à Paris avec la participation du célèbre pâtissier Pierre Hermé qui nous a fait l’honneur […]

Mercredi 21 septembre dernier, en présence du Grand Rabbin de Paris David Messas, de plusieurs membres du Consistoire de France, dont son Président Joël Mergui, était inaugurée la nouvelle cuisine casher Potel et Chabot au 3 rue de Chaillot. Acteur majeur des réceptions casher depuis de très nombreuses années, Potel et Chabot a souhaité agrandir […]

Dans les jardins du Château de Versailles, sous une lumière magique, un étrange ballet de maîtres d’hôtel annonce un événement hors du commun… Sous les reflets d’un soleil orangé, les invités d’un grand mécène du Château, en costumes d’époque, emplissent peu à peu les terrasses, comme le faisaient au 17ème siècle les prestigieux hôtes du […]

Potel et Chabot est heureux de vous annoncer son implantation en région Aquitaine ! Bordeaux… C’est au cœur de cette ville de lumière que Potel et Chabot a choisit de faire une nouvelle place à ses réceptions de prestige avec la naissance de Potel et Chabot Aquitaine. Cette région généreuse et dynamique, riche en histoire […]

L’agence Quarterback a renouvelé sa confiance envers Potel et Chabot, en confiant à nos équipes l’organisation de la restauration gastronomique du Village d’Honneur, lors du Qatar Prix de l’Arc de Triomphe qui se déroulera le dimanche 02 octobre 2011 à l’Hippodrome de Longchamp. Le Qatar Prix de l’Arc de Triomphe est le plus prestigieux championnat […]

Potel et Chabot est, depuis plus de 40 ans, un partenaire gastronomique de prestige sur les Salons Aéronautiques Internationaux. Cette année encore, notre Maison a mis à profit cette expérience sur le Salon du Bourget 2011. Durant une semaine, Potel et Chabot a su donner à ses interventions et ses prestations le niveau de professionnalisme […]

Toujours fidèle au rendez-vous annuel des Internationaux de France de Roland Garros, Potel et Chabot associe à nouveau sa griffe de prestige au renom de cet événement d’envergure. Plus de 800 de nos collaborateurs ont mobilisé tout leur savoir-faire pour offrir aux invités de marque des instants culinaires d’exception durant tout le tournoi. Cette année, […]

Notre service Recherche de Lieux vous invite à découvrir en avant première les nouveaux lieux historiques, culturels ou atypiques au sein desquels nous vous proposons de réaliser des événements exclusifs. Une réception Potel et Chabot est souvent un concept hors du commun. Le savoir faire et l’élégance au beau milieu d’un lieu inattendu : un […]

Cette année, c’est au Pavillon d’Armenonville, tout habillé de blanc et d’argent, que nos équipes ont dévoilé les créations et innovations de notre nouvelle collection…. Créer la surprise pour étonner les sens. Sculpter la lumière aussi bien que la glace. Façonner la cire ou le sucre. Enchanter le regard par une composition florale. Renouveler l’art […]

Le 6 avril dernier, le Château de Versailles était le témoin d’un dîner d’une exception rare en l’honneur de la gastronomie française. Pour cette soirée, 650 convives ont répondu à l’appel de Jaume Tàpies, Président international de Relais & Châteaux, et de Marc Haeberlin, Président des Grandes Tables du Monde, afin de déguster un dîner […]