Le 27 février dernier, a eu lieu la soirée d’inauguration du Pavillon des Lumières de Chengdu. Ce magnifique château de 80 000 m 2 de surface construite a nécessité plus de 6 années de travaux, 28 000 m 3 de pierres d’origine française et offre, dans un style architectural hérité des châteaux français du XVIIIème […]

Tous les ans, nos équipes se mobilisent autour d’un thème qui porte la créativité de notre Maison : cette année, c’est l’art d’associer son contraire qui est au cœur de chacune de nos créations. L’objectif recherché est d’étonner, d’oser des associations surprenantes et de sortir des schémas classiques et attendus par vos clients et leurs […]

Potel et Chabot vous invite au voyage et vous propose de vivre une expérience inoubliable avec vos passagers dans les voitures de légende magnifiquement restaurées. Dans une ambiance feutrée, vos invités pourront découvrir grâce à vous les voitures historiques de l’Orient Express et leurs décors exceptionnels signés des plus grandes figures de l’Art Décoratif Français, […]

Le samedi 5 janvier dernier pour la 15ème année consécutive, Potel et Chabot était aux côtés de grands Chefs cuisiniers, boulangers et pâtissiers Français sur la Place Saint-Germain-des-Prés, de 9h à 12h, pour offrir les meilleures galettes des rois. Organisée à l’occasion de l’épiphanie et à l’initiative de l’Association des Disciples d’Auguste Escoffier, l’opération « […]

Lundi 03 décembre, la trentaine de chefs chinois sélectionnés par la Liste et élus pour figurer parmi les meilleurs chefs au monde, a été reçue à l’Elysée par le Président de la République Emmanuel Macron et était reçue le lendemain chez Potel et Chabot. Les nouveaux nominés ont ainsi pu découvrir les coulisses de la […]

La nouvelle collection Automne-Hiver 2018/2019 de Coffrets Repas est lancée ! Comme tous les ans, nos collections vous proposent une large sélection de repas nomades et gourmands élaborés avec des produits de saison. Cette année encore, nos chefs se sont attachés à votre bien-être, en prenant soin d’apporter pour l’ensemble des recettes, une attention particulière […]

Depuis 1980 Potel et Chabot est fier et heureux d’assurer les milliers de prestations gastronomiques quotidiennes du tournoi de Roland Garros. Le tournoi de Roland Garros, c’est près de 60 espaces de réception privatifs ou packagés et plusieurs restaurants gérés par nos équipes. Et en coulisses: cuisines éphémères, ateliers de décoration florale, équipes commerciales, ballet […]

Le compte à rebours est lancé ! Il ne reste plus que trente jours avant que le Pavillon Gabriel ne réouvre ses portes. En effet, la restauration patrimoniale qui a débuté en Juin dernier touche à sa fin… Aujourd’hui, plus de 100 ouvriers travaillent chaque jour sur le chantier et de nombreux corps de métiers […]

Aux côtés de la Maison italienne S. Pellegrino, partenaire officiel du Festival de Cannes, et de l’agence Lili&Co , Potel et Chabot sera présent pendant toute la dizaine du Festival de Cannes. Dans un lieu éphémère unique situé sur la plage Palais Stéphanie Beach partenaire de l’Hôtel JW. Marriott, les invités vivront, chaque jour du […]

La nouvelle collection Printemps-Eté 2018 de Coffrets Repas est lancée ! Comme tous les ans, nos collections vous proposent une large sélection de repas nomades et gourmands élaborés avec des produits de saison. Cette année encore, nos chefs se sont attachés à votre bien-être, en prenant soin d’apporter pour l’ensemble des recettes, une attention particulière […]