Le Tribunal de Commerce de Paris vient de rendre, ce jour, sa décision de désigner Potel et Chabot comme repreneur de la Maison Dalloyau. À la suite de cette décision, la Maison Dalloyau, créée en 1682, et plus ancien traiteur de luxe français rejoint le Groupe Potel et Chabot qui exploite aujourd’hui les marques Potel […]

Conformément aux dispositions légales et réglementaires visant à supprimer les écarts de rémunération entre les femmes et les hommes, Potel & Chabot a calculé son Index égalité femmes/hommes. Potel & Chabot est fière d’afficher un Index de 91/100 en 2024 au titre de l’année 2023 ! Cet Index a été calculé sur la base des […]

Dans le cadre de l’application de la loi du 5 septembre 2018 pour la liberté de choisir son avenir professionnel, les sociétés sont désormais soumises à une obligation de résultats en matière d’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes Cette loi leur impose notamment de publier, chaque année, un index de l’égalité salariale Femmes-Hommes […]

Les maisons Potel et Chabot et Saint Clair renouvellent leur soutien aux Hôpitaux de Paris afin d’améliorer le quotidien du personnel de santé mobilisé à 100% contre cette épidémie : 2 000 plateaux repas sont livrés tous les jours depuis le lundi 6 avril. Un grand merci encore une fois aux soignants mobilisés, pour leur travail et leur […]

La Maison Potel et Chabot se mobilise et donne 9 000 masques et 8 000 gants à l’association “Aux captifs, la libération » qui aide les personnes de la rue dont le confinement actuel aggrave la situation (www.captifs.fr), ainsi qu’à l’hôpital Sainte-Marie situé à Paris 14e, au sein de la Cité Hospitalière Saint Joseph. Nos […]

Tous les ans, nos équipes se mobilisent autour d’un thème qui porte la créativité de notre Maison : cette année, c’est un thème anniversaire qui est au cœur de chacune de nos créations. 2020 est une année particulière et exceptionnelle pour Potel et Chabot puisqu’elle signe les 200 ans d’existence de la Maison…! EMOTIONS est […]

Dans le cadre de l’application de la loi du 5 septembre 2018 pour la liberté de choisir son avenir professionnel, les sociétés sont désormais soumises à une obligation de résultats en matière d’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes Cette loi leur impose notamment de publier, chaque année, un index de l’égalité salariale Femmes-Hommes […]

Nous vous invitons a regarder l’émission Grands Reportages « Défis gastronomiques pour traiteurs d’exception » diffusée sur TF1 ce samedi 25 mai à 13H30. Vous découvrirez les coulisses des événements de notre Maison: « Comment cuisiner et préparer en un temps record un buffet d’exception pour mille convives ? Comment transformer un château du XVIIe […]

Tous les ans, nos équipes se mobilisent autour d’un thème qui porte la créativité de notre Maison : cette année, c’est l’art d’associer son contraire qui est au cœur de chacune de nos créations. L’objectif recherché est d’étonner, d’oser des associations surprenantes et de sortir des schémas classiques et attendus par vos clients et leurs […]

Lundi 03 décembre, la trentaine de chefs chinois sélectionnés par la Liste et élus pour figurer parmi les meilleurs chefs au monde, a été reçue à l’Elysée par le Président de la République Emmanuel Macron et était reçue le lendemain chez Potel et Chabot. Les nouveaux nominés ont ainsi pu découvrir les coulisses de la […]